L'Histoire RELAIS DE PARIS®

Dans les années 1930 en Suisse, un chef mit au point une sauce très originale en mélangeant des épices, des herbes ainsi que d'autres ingrédients à du beurre.
Cette sauce connut un succès immédiat.

Plus de soixante ans après, la notoriété de la sauce est toujours intacte et le concept n'a pas varié. Cette formule ENTRECOTE, émincée servie avec des frites, nappée de la SAUCE ORIGINALE RELAIS DE PARIS™  particulière et simple eut un énorme succès et devint au fil des années une institution.

La facilité de la formule, son goût spécial et le secret de la formule de la sauce furent les ingrédients de ce succès story.
Cette sauce a une mémoire gustative sur les papilles qui laisse après le repas un goût ample et agréable dans la bouche, amenant les clients à revenir certaines fois plusieurs fois par semaine pour savourer à nouveau cette formule.

Aujourd’hui la Sauce Originale est toujours un secret de famille bien gardé. Cette recette fait l’objet de beaucoup de spéculations mais à ce jour personne n’a pu approcher le goût de la formule.

«  Souvent Copiée, jamais égalée »

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Le Groupe RELAIS DE PARIS

  • En 1972 création du premier restaurant, avec une formule mono produit, salade, viande, sauce et frites, le succès fut immédiat.
  • Michel FORGUES LACROIX dépose la marque « RELAIS DE PARIS®», et « SAUCE ORIGINALE RELAIS DE PARIS® ».

Aujourd’hui le Groupe RELAIS DE PARIS est présent sur 18 Pays et veut entrer sur le marché Asiatique.

Les Raisons de son succès

  • Originalité de sa formule de restauration,
  • Secret bien gardé de la recette secrète de la SAUCE ORIGINALE RELAIS DE PARIS™,
  • Service généreux en deux fois,
  • Simplicité de management de cette formule,
  • Une équipe de professionnels qui sait transmettre à l’étranger la « French Touch » et l’amabilité de l’accueil à la française, avec suivi personnalisé.
  • Une décoration de brasserie française traditionnelle et chaleureuse,

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